西红柿烧豆腐怎么烧好吃?这样做绝对非常好吃
今天给大家带来的这道菜,西红柿烧豆腐,老少皆宜,上桌绝对是道抢手菜,豆腐经过煎炸,外酥里嫩,后经过炖煮,吸满了番茄汤汁,愈发软嫩,夹一块一口吃掉,汤汁饱满,酸甜可口,越嚼越香,让人停不下来。
原料:西红柿、豆腐、青豆、姜、葱、水、油、盐、糖、淀粉。
做法步骤:
第1步、豆腐切块,葱姜切成末,西红柿去皮切丁。
第2步、锅内放油,烧热,放入豆腐炸成金黄色。
第3步、木烟锅中放入少许油,放入葱姜炒香,再放入西红柿翻炒。
第4步、西红柿炒烂后,倒入水淀粉勾芡。
第5步、放入炸好的豆腐和青豆,煮三分钟即可。
写在最后:
西红柿烧豆腐怎么烧好吃?豆腐切块加入鸡蛋液搅拌均匀,起锅烧油,倒入豆腐煎至金黄盛出备用。
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