在家经常做的几道家常菜,简单美味,家人都爱吃,你也动手试试吧
炒蒜苗e。
成份:
蒜苗、大肠、姜、绿红辣椒,酱油,花椒,花生油,大蒜,蚝油,酱油
练习步骤:
1,把蒜苗斜剖面。
大肠斜切片,青红椒切片,生姜,洋葱去处thenminto。
热锅中适量的油、姜、大蒜、绿红辣椒,花椒爆香。
2,进入大肠,搅拌几次。
蒜苗,搅拌几次。
添加适量蚝油,酱油搅拌均匀,把火关掉。
红烧茄子
成份:茄子、长茄子,茄子,黄瓜(青椒),200克,500克配料:葱姜、面粉、淀粉、酱油(酱油和酱油)、大蒜、香油、糖
实践:
1、将茄子去皮,切成滚刀块。
如果是圆茄子,皮切成2厘米大小的块。
用水浸泡5分钟。
2、黄瓜片,为了美丽的切割钻石薄膜。
青椒切成钻石薄膜。
3,茄子块泡水了,茄子上撒上面粉,让茄子,用一层薄薄的面粉。
超过4,将锅里倒油(一些),直到8成热油温度,热锅的茄子块,炸至金黄色,表面变硬,可以。
取出备用。
剩下的油倒出。
5、1锅里分成两油,葱花,姜。
两个水倒入3、2汤匙酱油、2茶匙的糖,1汤匙盐、鸡精。
加入湿淀粉。
搅拌后,酱汁勾芡成茄子块快速炒,茄子块覆盖着酱,快到黄瓜、甜椒片。
6,最重要!
完整的步骤5,倒两勺米醋,再次搅拌10秒。
倒入香油,菜盘。
7,最后将大蒜,大蒜切碎,撒在茄子上。
可以。
辣锅炖鸡爪
成份:500克新鲜的鸡爪,八角茴香、肉桂和月桂叶温和、姜、精盐适量,中国高良姜适量
实践:
1、鸡脚清洁,去豌豆。
把鸡肉放到锅清水,水煮沸5分钟远离火鸡爪,鸡爪,如冷后冲洗。
2、砂锅调料,把鸡腿好模式后,入水,将受到没有鸡爪。
倒入一汤匙酱油、适量盐,关掉火大火煮沸后,卤制后几个小时。返回搜狐,查看更多
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