冬天,杏鲍菇这样做,比吃零食强多了,提高免疫力,还能助消化
冬天,杏鲍菇这样做,比吃零食强多了,提高免疫力,还能助消化!
现在人们的生活水平是越来越高,很多人都非常喜欢吃油炸的食物,但是,我感觉他们卖的油炸食物,里面的油是经过多次炸的。所以我感觉这样做不干净也不卫生。还不如在家自己做。特别是孩子们,吃多肯定对生长发育是不好的。所以我建议大家,只要是关于油炸食品,都要在家做。
油炸食品也是有很多种的。但是最近我感觉孩子们喜欢上了吃杏鲍菇鸡米花了,我们一般在吃杏鲍菇的时候,基本上都是做饺子馅或者是吃火锅,其实冬天的时候,杏鲍菇还可以这样做,比吃零食强多了,而且还能提高孩子的免疫力,更能助消化,所以我建议大家在冬天的时候,一定要常给孩子做杏鲍菇鸡米花。
冬天的时候,杏鲍菇的肉质是非常好的。当然了,价格也是非常实惠,杏鲍菇里面含有的营养价值非常高,如果将杏鲍菇单独炒着吃的话,孩子们肯定是不愿意去吃的,如果将杏鲍菇做成杏鲍菇鸡米花,相信很多孩子都非常喜欢吃,而且一次还能吃很多,比吃零食强得太多了。
首先我们做杏鲍菇准备的材料是:杏鲍菇三根,鸡蛋一个,面包屑适量,五香粉,胡椒粉,盐,红薯淀粉,盐和糖。我们先将杏鲍菇处理干净,然后再切成滚刀块儿的形状。放入盆中加入适量的盐,进行腌制15分钟左右。然后再将杏鲍菇里面的水分捏出来。这一步千万不要少。
然后在盆中加入鸡蛋,红薯淀粉,五香粉,胡椒粉,适量的盐,糖和水一起搅拌均匀,因为杏鲍菇鸡米花毕竟是孩子吃的,所以我们尽量不需要放入辣椒粉。如果喜欢吃辣椒的朋友们,可以单独放入辣椒粉。然后我们在锅中加入多一些的油,等到油温达到6成热的时候,再将杏鲍菇上面加入面糊和面包屑。
就可以进行油炸了。一般2分钟就差不多了。捞出来沥干油分。第二步再复炸一下就可以了。但是复炸的时候,油温要达到8成热,10秒之后,快速的捞出来沥干油分就可以直接吃了。冬天,杏鲍菇就应该做成杏鲍菇鸡米花,比吃零食强多了,提高免疫力,还能助消化!你们喜欢吃杏鲍菇鸡米花吗?返回搜狐,查看更多
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