清淡菠菜豆腐意大利面
配料
营养
- 2
- 杯 新鲜菠菜
- 3
- 盎司 意大利面(任何形状)
- 3
- 盎司 硬豆腐,切块
- 1
- 大 洋葱
- 3
- 蒜瓣,切碎
- 1
- 汤匙油
- 红辣椒粉
- 盐
方向
- 根据包装说明煮意大利面,但要煮到几乎煮熟。
- 将菠菜清洗干净,用少许水蒸4分钟,放入微波炉中。
- 蒸好后,用同样的水搅拌成菠菜酱,有点水
- 在一个大的不粘锅里,加热油。
- 当油变热时,加入切碎的大蒜。
- 当大蒜稍微变成褐色时,加入洋葱,翻炒至洋葱变成棕色。
- 加入豆腐,翻炒至豆腐稍变色,看起来有点像炸过的样子。
- 此时加入红辣椒片/粉末并搅拌。立即加入菠菜酱
- 让它煨一下。
- 加盐。
- 当菠菜中的水分减少时,加入半熟的意大利面,让它完全煮熟。如果您认为需要更多的水,请添加。
- 我不加奶酪,但也可以在烤箱的最后一步放上马苏里拉奶酪。
- 我喜欢这种冷热的——各方面都很好吃。
方向
- 根据包装说明煮意大利面,但要煮到几乎煮熟。
- 将菠菜清洗干净,用少许水蒸4分钟,放入微波炉中。
- 蒸好后,用同样的水搅拌成菠菜酱,有点水
- 在一个大的不粘锅里,加热油。
- 当油变热时,加入切碎的大蒜。
- 当大蒜稍微变成褐色时,加入洋葱,翻炒至洋葱变成棕色。
- 加入豆腐,翻炒至豆腐稍变色,看起来有点像炸过的样子。
- 此时加入红辣椒片/粉末并搅拌。立即加入菠菜酱
- 让它煨一下。
- 加盐。
- 当菠菜中的水分减少时,加入半熟的意大利面,让它完全煮熟。如果您认为需要更多的水,请添加。
- 我不加奶酪,但也可以在烤箱的最后一步放上马苏里拉奶酪。
- 我喜欢这种冷热的——各方面都很好吃。
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